吉林天圣元經(jīng)貿(mào)有限公司創(chuàng)建于1995年12月26日，從一個小火鍋店發(fā)展成二十一世紀(jì)在吉林省長春市擁有四家餐飲連鎖店，總營業(yè)面積8000平方米，員工200多人的大型民營餐飲連鎖企業(yè)，為“天圣元”品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。 天圣元人本著追求卓越、永無止境的企業(yè)精神，勇于創(chuàng)新、積極進(jìn)取，多年來，在競爭激烈的餐飲同行，受到顧客的普遍贊譽。 天圣元企業(yè)依靠優(yōu)良的品質(zhì)和的服務(wù)，全方位靈活多樣的經(jīng)營方式，以弘揚中華傳統(tǒng)美食文化為己任，為賓客提供理想安全的消費環(huán)境和豐富多彩、營養(yǎng)健康的美味佳肴，以超前的經(jīng)營理念，現(xiàn)代化的管理方式，堅持管理中求質(zhì)量，高質(zhì)量求效益，高效益求穩(wěn)定，穩(wěn)定中求發(fā)展。潛心研究，把傳統(tǒng)的涮羊肉與現(xiàn)代餐飲文化相結(jié)合，吸取南北火鍋之精華，自成體系，獨樹一幟，開創(chuàng)了中華火鍋業(yè)的先河。 天圣元人潛心研究火鍋飲食文化，打造“天圣元”品牌，（于2000年在注冊成功）推崇科學(xué)健康、天然綠色時尚的飲食文化，為廣大顧客奉獻(xiàn)深受歡迎的滋補強(qiáng)身美食，肥羊來自內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原，是無任何污染的堿草牧場自然放養(yǎng)的良種羔羊，營養(yǎng)豐富，滋補強(qiáng)身，肥而不膩，瘦而不柴，被動檢部門譽為“優(yōu)質(zhì)放心肉”，是適合各類人群的肉食品，天圣元系列滋補鍋底，山珍、海鮮、禽類、魚類應(yīng)有盡有，龜龍山珍、金元雞鮑翅參湯烏雞、霸王別姬、美味魚頭、哈士榆耳、蟲草白鴿及菌湯等一系列特色鍋底，幾十個品種，獨自研制開發(fā)的野生菌湯，營養(yǎng)滋補，不但滿足了不同口味消費者的不同需求，還得到了專家的認(rèn)可，天圣元野生菌采自海拔數(shù)千米的長白山及云貴川藏高原，美味牛肝菌、猴頭菌、松茸菌、黑脈羊肚菌………都是稀有菌菜，山上采摘，山下直接速凍，不含任何防腐劑，不經(jīng)任何人工處理，速凍保鮮保證了原菌味道和營養(yǎng)，具有極高的營養(yǎng)價值和強(qiáng)身功效。川菜來自大涼山的高原菜系，有些原料采自大涼山海拔2000米以上的山地里，野生放養(yǎng)，人工采集，屬于無污染綠色食品。 近年來，天圣元企業(yè)先后被國家及省市有關(guān)部門授予“吉林省十佳藥膳名店”、“吉林省信譽產(chǎn)品”、“吉林省市場超前品牌”、“長春地區(qū)十佳風(fēng)味信譽名店”連續(xù)幾年被市政府評為“安置就業(yè)模范單位”。先后被國家外貿(mào)部、中國飯店協(xié)會認(rèn)定為“中華”、“三A級綠色餐飲企業(yè)”“中國飯店協(xié)會會員”等諸多榮譽稱號。在2002年7月下旬舉行的中國成都四川國際美食節(jié)上，天圣元火鍋做為唯一一家代表吉菜參加美食節(jié)的餐飲企業(yè)，被中國飯店協(xié)會認(rèn)定為中國名火鍋，是吉林省第一個得到認(rèn)可的吉菜火鍋。在2003年10月16日第四屆中國重慶美食節(jié)上，天圣元火鍋作為吉林省吉菜參展企業(yè)，參加了有66家企業(yè)參與角逐的中國名火鍋宴展評和“中國十佳火鍋店”評選。以創(chuàng)新新穎，設(shè)計獨特、做工精細(xì)的“福祿壽火鍋宴”博得了業(yè)內(nèi)人士和觀展者的好評，一舉奪得了本屆美食節(jié)的火鍋宴Zui高獎——“中國名火鍋宴金鼎獎”，吉林天圣元火鍋店被中國飯店協(xié)會授予“中國十佳火鍋店”成為“十佳”中唯一的非四川、重慶籍餐飲企業(yè)。參加本屆美食節(jié)，吉林天圣元火鍋為吉林省爭得了榮譽，令業(yè)內(nèi)群雄矚目。 今天，天圣元企業(yè)全體員工，上下齊心，團(tuán)結(jié)進(jìn)取，必將取得更大的。